Nghiên cứu mới cho biết ăn bảy phần rau quả hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong

Một nghiên cứu mới cho biết, các loại rau và trái cây có thể làm giảm nguy cơ tử vong. Trong khi mọi người đã luôn luôn được biết về những lợi ích sức khỏe của việc ăn rau quả , điều quan trọng ở đây là số lượng rau và trái cây là bao nhiêu để có thể giúp mọi người sống lâu hơn. Cụ thể, các nhà nghiên cứu Đại học London cho biết rằng những người ăn bảy phần trái cây tươi và rau quả mỗi ngày có thể có thể giảm nguy cơ tử vong lên đến 42%.

Các thói quen ăn uống của hơn 65.000 người đã được theo dõi trong 12 năm và so sánh với những người ăn ít hơn một phần trái cây và rau hàng ngày; những người ăn bảy phần đã được chứng minh là có nguy cơ thấp hơn 25% cơ tử vong do ung thư và nguy cơ thấp hơn 31% tử vong do bệnh tim mạch.

Những phát hiện này, được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học và y tế cộng đồng, nhà nước, “Một sự tương quan đối ngược lớn giữa sự tồn tại của trái cây và rau quả tiêu thụ và tỷ lệ tử vong .”

Bảy phần trái cây và rau quả: có phải là quá nhiều?

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng Bệnh (CDC), một người đàn ông 30 tuổi được khoảng 30-60 phút tập thể dục hàng ngày cần phải có 2 chén trái cây và 3,5 chén rau mỗi ngày, ít hơn so với kết quả của nghiên cứu mới này . Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý rằng các yêu cầu khác nhau dựa trên tuổi, giới tính, mức độ tập thể dục và chế độ ăn uống yêu cầu/sở thích.

Một số người có vấn đề với tiêu thụ quá nhiều các loại trái cây và rau quả, chỉ ra rằng nó có thể dẫn đến tăng cân. Nhiều cá nhân có xu hướng hút hơn đối với các loại trái cây hơn rau, mà có thể là có vấn đề. Chuyên gia thể dục thẩm mỹ Tiến sĩ Melina Jampolis nói rằng “trái cây có gần gấp ba lần lượng calo mỗi khẩu phần rau nonstarchy.” Vì vậy, nó là cần thiết phải chú ý đến sự cân bằng của các phần.

Tuy nhiên, đối với nhiều mono-fruiters như Freelee, “cô gái chuối” người nổi tiếng với phương pháp tiếp cận “30 quả chuối một ngày” của mình, tin tức này là khả năng âm nhạc đến đôi tai của họ. Một số người đã được hưởng những lợi ích của việc ăn một lượng lớn các loại trái cây đặc biệt, bao gồm cả những người nói rằng họ đã xóa mụn trứng cá của mình bằng cách tiêu thụ một lượng lớn táo thường xuyên.