12 loại trái cây và hoa quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất (theo EWG 2014)

admin Last updated on: May 17, 2023

Năm thứ 10 liên tiếp, cơ quan vận động phi lợi nhuận của Nhóm Công tác môi trường (EWG) đã công bố danh sách các sản phẩm thuốc trừ sâu bị ô nhiễm nhất, và một lần nữa táo đứng đầu danh sách đó.

The Dirty Dozen, một phần của Hướng dẫn mua sắm hàng năm của của EWG cho thuốc trừ sâu với việc sản xuất, được biên dịch từ số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ trên 48 loại trái cây và rau với các dữ liệu dư lượng thuốc BVTV. Khoảng 65 phần trăm của các mẫu sản phẩm xét nghiệm dương tính.

Đó là điều đáng phải lưu tâm vì: Thuốc trừ sâu có liên quan đến vấn đề phát triển ở trẻ em, và có thể hoạt động như chất gây ung thư, theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ.

“Trong nhiều thập kỷ, nhiều loại thuốc trừ sâu độc hại khác nhau đã được tuyên bố là “an toàn” – cho đến khi chúng được chứng mình là gây nguy hiểm cho người dân,” Sonya Lunder, nhà phân tích cấp cao của EWG và là tác giả của “Hướng dẫn tiêu dùng” nói trong một tuyên bố. “Trong khi cơ quan quản lý và nhà khoa học tranh luận về những điều này và tranh cãi khác về an toàn thuốc trừ sâu, EWG sẽ tiếp tục chú ý đến vấn đề các loại trái cây và rau quả với thuốc trừ sâu.”

Năm thứ ba, EWG cũng đã bao gồm hai người chạy lên với dấu vết của một số các thuốc trừ sâu nguy hiểm hơn mà không hoàn toàn phù hợp vào Dozen bẩn. Năm nay, danh dự uy tín đi vào leafy rau xanh (trong đó bao gồm cải xoăn và cải rổ, theo EWG) và ớt, xếp thứ 12 trong danh sách năm ngoái.

Theo The Dirty Dozen được liệt kê dưới đây, không khuyên chúng ta hoàn toàn không sử dụng những sản phẩm có hàm lượng thuốc trừ sâu cao. Thay vào đó, ta nên xem xét việc mua giống hữu cơ của các loại trái cây và rau để

Nhưng Dirty Dozen, được liệt kê dưới đây, không cho chúng ta quyền để bỏ qua những sản phẩm với tải cao. Thay vào đó, xem xét việc mua giống hữu cơ của các loại trái cây và rau, và chắc chắn để chọn nhiều sản phẩm từ Clean 15.

12. Đậu ngọt

Một mẫu đậu ngọt duy nhất chứa 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

11. Khoai tây

Các mẫu khoai tây thử nghiệm đã được tìm thấy nhiều loại thuốc trừ sâu theo trọng lượng hơn bất kỳ loại thực phẩm khác được thử nghiệm.

10. Cà chua

Giống đậu ngọt, một mẫu thử nghiệm cà chua trung bình chứa khoảng 13 loại thuốc trừ sâu.

9. Dưa chuột

Không thay đổi thử hạng trong nhiều năm, dưa chuột xếp thứ 9 trong danh sách the Dirty Dozen.

8. Xuân đào

Tất cả các mẫu của quả xuân đào nhập khẩu theo thử nghiệm của của EWG dương tính với ít nhất một thuốc trừ sâu.

7. Ớt chuông ngọt

Ớt chuông ngọt tiếp tục xếp thứ 7 trong năm nay.

6. Rau bó xôi (rau chân vịt)

Loạt rau xanh này một lần nữa xếp thứ sáu trong danh sách.

5. Quả đào

Đào xếp thứ 5 trong danh sách the Dirty Dozen 2014.

4. Cần tây

Một mẫu đơn cần tây dương tính với 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

3. Nho

Một mẫu nho duy nhất chứa 15 loại thuốc trừ sâu.

2. Dâu tây

Một mẫu dâu tây duy nhất được thử nghiệm dương tính với 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

1. Táo

Táo lại một lần nữa đứng đầu danh sách Dirty Dozen. Hầu như tất cả các mẫu – 99 phần trăm! – Dương tính với ít nhất một dư lượng thuốc trừ sâu.

Related posts

Hoa thược dược và cách trồng

Hoa thược dược và cách trồng

Nếu mẫu đơn được xưng là hoa vương, quốc sắc thiên hương thì thược dược lại được gọi với...

Ăn súp lơ xanh để chống ung thư

Ăn súp lơ xanh để chống ung thư

Mọi người đều biết rằng họ nên ăn nhiều trái cây và rau quả để có sức khỏe tốt...

Quả phật thủ và những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả

Quả phật thủ và những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả

Quả phật thủ, với hình dạng đặc biệt của nó, được dân gian tin rằng sẽ đem lại may...

Phật thủ theo góc nhìn y học

Phật thủ theo góc nhìn y học

Phật thủ (theo wiki) – Citrus medica L. var. sarcodactylis (Noot.) Swingle, thuộc họ Cam – Rutaceae. Mô tả:...

Cây bưởi cảnh

Cây bưởi cảnh

Bưởi cảnh tết 2020 Tết đến sau lưng rồi.. Quý anh chị & quý bạn đã có dự định...

Phật thủ và những điều cần biết

Phật thủ và những điều cần biết

Phật thủ là một loại quả độc đáo, lạ mắt, mang ý nghĩa tâm linh cao đẹp đối với...