Năm thứ 10 liên tiếp, cơ quan vận động phi lợi nhuận của Nhóm Công tác môi trường (EWG) đã công bố danh sách các sản phẩm thuốc trừ sâu bị ô nhiễm nhất, và một lần nữa táo đứng đầu danh sách đó.
The Dirty Dozen, một phần của Hướng dẫn mua sắm hàng năm của của EWG cho thuốc trừ sâu với việc sản xuất, được biên dịch từ số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ trên 48 loại trái cây và rau với các dữ liệu dư lượng thuốc BVTV. Khoảng 65 phần trăm của các mẫu sản phẩm xét nghiệm dương tính.
Đó là điều đáng phải lưu tâm vì: Thuốc trừ sâu có liên quan đến vấn đề phát triển ở trẻ em, và có thể hoạt động như chất gây ung thư, theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ.
“Trong nhiều thập kỷ, nhiều loại thuốc trừ sâu độc hại khác nhau đã được tuyên bố là “an toàn” – cho đến khi chúng được chứng mình là gây nguy hiểm cho người dân,” Sonya Lunder, nhà phân tích cấp cao của EWG và là tác giả của “Hướng dẫn tiêu dùng” nói trong một tuyên bố. “Trong khi cơ quan quản lý và nhà khoa học tranh luận về những điều này và tranh cãi khác về an toàn thuốc trừ sâu, EWG sẽ tiếp tục chú ý đến vấn đề các loại trái cây và rau quả với thuốc trừ sâu.”
Năm thứ ba, EWG cũng đã bao gồm hai người chạy lên với dấu vết của một số các thuốc trừ sâu nguy hiểm hơn mà không hoàn toàn phù hợp vào Dozen bẩn. Năm nay, danh dự uy tín đi vào leafy rau xanh (trong đó bao gồm cải xoăn và cải rổ, theo EWG) và ớt, xếp thứ 12 trong danh sách năm ngoái.
Theo The Dirty Dozen được liệt kê dưới đây, không khuyên chúng ta hoàn toàn không sử dụng những sản phẩm có hàm lượng thuốc trừ sâu cao. Thay vào đó, ta nên xem xét việc mua giống hữu cơ của các loại trái cây và rau để
Nhưng Dirty Dozen, được liệt kê dưới đây, không cho chúng ta quyền để bỏ qua những sản phẩm với tải cao. Thay vào đó, xem xét việc mua giống hữu cơ của các loại trái cây và rau, và chắc chắn để chọn nhiều sản phẩm từ Clean 15.
12. Đậu ngọt
Một mẫu đậu ngọt duy nhất chứa 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.
11. Khoai tây
Các mẫu khoai tây thử nghiệm đã được tìm thấy nhiều loại thuốc trừ sâu theo trọng lượng hơn bất kỳ loại thực phẩm khác được thử nghiệm.
10. Cà chua
Giống đậu ngọt, một mẫu thử nghiệm cà chua trung bình chứa khoảng 13 loại thuốc trừ sâu.
9. Dưa chuột
Không thay đổi thử hạng trong nhiều năm, dưa chuột xếp thứ 9 trong danh sách the Dirty Dozen.
8. Xuân đào
Tất cả các mẫu của quả xuân đào nhập khẩu theo thử nghiệm của của EWG dương tính với ít nhất một thuốc trừ sâu.
7. Ớt chuông ngọt
Ớt chuông ngọt tiếp tục xếp thứ 7 trong năm nay.
6. Rau bó xôi (rau chân vịt)
Loạt rau xanh này một lần nữa xếp thứ sáu trong danh sách.
5. Quả đào
Đào xếp thứ 5 trong danh sách the Dirty Dozen 2014.
4. Cần tây
Một mẫu đơn cần tây dương tính với 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.
3. Nho
Một mẫu nho duy nhất chứa 15 loại thuốc trừ sâu.
2. Dâu tây
Một mẫu dâu tây duy nhất được thử nghiệm dương tính với 13 loại thuốc trừ sâu khác nhau.
1. Táo
Táo lại một lần nữa đứng đầu danh sách Dirty Dozen. Hầu như tất cả các mẫu – 99 phần trăm! – Dương tính với ít nhất một dư lượng thuốc trừ sâu.
Related posts
Kèo phạt góc là gì? Cách soi kèo phạt góc chuẩn nhất
Kèo phạt góc là gì? Cụm từ phạt góc đã quá đỗi quen thuộc hầu như ai cũng biết....
Ăn rau quả từ khi còn trẻ làm giảm 40% nguy cơ bệnh tim khi về già
Một kiến thức phổ biến đó là rau quả là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống...
Danh sách những cầu thủ giàu nhất thế giới là ai?
Xoilac TV mang đến cho bạn top những cầu thủ giàu nhất thế giới với khối tài sản khổng...
Phật thủ chín báo hiệu mùa xuân
Địa chỉ vườn: thôn Sơn Hà, xã Đắc Sở, Hoài Đức, Hà Nội SĐT: 098.6688.289 (Bá Đông) Email:
Phật thủ và những điều cần biết
Phật thủ là một loại quả độc đáo, lạ mắt, mang ý nghĩa tâm linh cao đẹp đối với...
Nếu mẫu đơn được xưng là hoa vương, quốc sắc thiên hương thì thược dược lại được gọi với...